Tudástár

Így teszi tönkre a máj és az epe egészségét a modern élelmiszeripar

Mester Károly sokkoló igazsága: Így teszi tönkre a máj és az epe egészségét a modern élelmiszeripar. A Vitalitás legújabb adásában Kiss Nikoletta műsorvezető és Mester Károly agrármérnök, természetgyógyász járták körbe a máj létfontosságú szerepét. A beszélgetés során kiderült, miért tévhit a klasszikus, időszakos májméregtelenítő kúra, hogyan függ össze a nem alkoholos zsírmáj, az epepangás, az epekő és a magas koleszterinszint a májkapu keringési zavaraival, és miért épp az aranyér az egyik legtipikusabb, mégis legkevésbé felismert májprobléma. Mester Károly hangsúlyozta: a máj elképesztő regenerációs képességgel bír, de ehhez biztosítanunk kell a megfelelő zsírfogyasztást és a mikrobiom egyensúlyát, hogy az epeürülés folyamatos legyen.


Mester Károly-Breyer Helga: Üres szemét a modern étel

Ebben az epizódban a modern mezőgazdaság egyik legvitatottabb kérdéskörét, a glifozát és a génmódosított növények hatásait járjuk körül. Vendégeink, Mester Károly és Breyer Helga segítségével mélyebbre ásunk abban a láthatatlan folyamatban, amely a szántóföldektől indulva, a takarmányozáson keresztül egészen a tányérunkig – és ezzel az egészségünkig – ér. Megtudhatjuk, hogyan avatkozik be egyetlen enzim működése az élet körforgásába, és miért jelenthet ez kockázatot nemcsak ránk, hanem a jövő generációira is.

Tovább olvasom...

Autoimmun betegség vagy szivárgó bél? – A vegyszerek hatása a gyermekeinkre

A beszélgetés során kiderül, miért szenvednek a nagyüzemi állatok „civilizációs” betegségektől, és ez hogyan vezet az emberi szervezet hormonális zavaraihoz, valamint a gyermekek körében terjedő inzulinfüggő cukorbetegséghez. A szakértő bemutatja a funkcionális takarmányozás jelentőségét, kritizálja a GMO-szója és a glifozát használatát, valamint óva int a laboratóriumi műhúsok és a szabad aminosavak ellenőrizetlen terjedésétől.


Miért nem mindegy, hogy mit evett a vacsoránk?

Az elmúlt harminc évben drasztikusan megváltozott az állattartás: az Európai Unióba áramló génmódosított szója és a benne felhalmozódó glifozát nemcsak az állatok mikrobiomját rombolja szét, hanem a húsfogyasztáson keresztül az emberi szervezetbe is bejut. A szakértő döbbenetes összefüggéseket vázol fel a vegyszerterhelés, a „szabad aminosavak” okozta emésztési zavarok, valamint az autizmus és a hiperaktivitás növekvő gyakorisága között. Mi köze a „hullaméregnek” az aranyérhez, és miért utópia az antibiotikum-mentes állattenyésztés a jelenlegi rendszerben? A válaszok a bél-agy tengely mentén keresendők.


Vérnyomás, pajzsmirigy, női-férfi problémák

Mester Károly meghökkentő és tanulságos információkat oszt meg az élelmiszer- és vegyipar viselt dolgairól, a mezőgazdaságban szükséges változtatásokról, és ami a legfontosabb: arról, hogy mi magunk, hétköznapi emberek mennyi mindent tehetünk saját egészségünkért a megfelelő táplálkozással.

2:49 Miért etetnek velünk ennyi "szemetet"?
15:19 Miért hullanak el a madarak, malacok...?
21:13 Csalások, génmódosítás, tudományos hazugságok
29:20:00 autoimmun betegségek
34.48 Mit (t)egyen a várandós nő
40:03 Élelmiszeripari machinációk
49:36 SZERelem, SZERetet
54:26 Női problémák
1:03:48 "A remény rabjai"

 


1 2 3 4 5 6 7

Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. Az ADATVÉDELMI TÁJÉKOZTATÓ ide kattintva tekinthető meg!

Az elengedhetetlen sütik segítenek használhatóvá tenni a weboldalunkat azáltal, hogy engedélyeznek olyan alapvető funkciókat, mint az oldalon való navigáció és a weboldal biztonságos területeihez való hozzáférés. A weboldal ezen sütik nélkül nem tud megfelelően működni.

A preferenciális sütik használatával olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét, erre példa lehet az Ön által előnyben részesített nyelv vagy a régió, amelyben tartózkodik.

Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai sütik segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.

A marketingsütiket a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára, valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat a tartalmakat közzétevő és a harmadik fél hirdetők számára.